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核桃享有“万岁子”、“长寿果”、“养人之宝”的美称。其卓著的健脑效果和丰富的营养价值,已经为越来越多的人所推崇。核桃的药用价值很高,中医应用广泛。祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神等功效。


核桃乳为纯天然植物蛋白饮品  ,该产品以优质核桃仁、纯净水为主要原料,采用现代工艺、科学调配精制而成,口感细腻、具有特殊的核桃浓郁香味,冷饮、热饮均可,热饮香味更浓。该产品不失核桃仁原有营养成份,特别值得一提的是,其所含磷脂对脑神经有良好的保护作用  ,经常饮用,对动脉硬化、高血压、冠心病及老年人抗衰老有良好的保健效果 。因此该产品是一种具有保健价值的上乘饮品。核桃乳饮料特点原料: 核桃仁外观: 乳液状色泽: 乳白色 口感: 口感细腻润滑,芳香浓郁爽口。


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如何健康低脂饮食?

把握营养均衡原则,首选易消化吸收、高纤维质、低脂低糖的食物,稍加蔬菜水果少碰油腻煎炸。

蛋白质对身体非常重要,但保持各种营养物质之间的平衡更重要。因此,吃全食品是非常明智的选择,大自然所造就的营养比例永远都是最好的。吃肉要有肥有瘦,鸡蛋要蛋黄、蛋白一起吃,喝全脂牛奶,它们不仅仅具有最佳的蛋白/脂肪比例,而且还含有脂溶性的维他命A、D、E和抗氧化剂。大量的研究表明,饱和脂肪具有保护心血管、保护大脑、抗炎和减肥的作用,对身体健康非常有利。


事实上,动物蛋白质是高级食品,它是全蛋白,含有人体所需要的所有的必需氨基酸,而且最容易被人体所利用。研究表明,鸡蛋的蛋白利用率最高,达95%;牛排中蛋白的利用率为75%,其中的脂肪对于蛋白在体内的利用起到了重要的作用。


相比之下,机体对植物蛋白的利用率就低了很多,大豆为66%,全麦为53%,而豆类食品最少,只有34%。另外,植物蛋白都不是全蛋白,即缺少1或2种人体所需要的必需氨基酸。因此,如果只吃植物蛋白,即使吃的很多,却难以保证得到足够的必需氨基酸,结果将与缺乏蛋白质相同。

说到吃,古时就有“民以食为天”的说法,可见饮食是人们生活的重要组成部分。随着生活水平的提高,饮食早已不局限于吃饱,如何吃好、吃的健康成为人们追求的目标,通过饮食来调理身体、去除疾病也越来越受人们重视,也就是我们常说的“食疗”。

世界上每个国家都有自己的饮食文化,丰富多彩,饮食结构也大相径庭。我国的饮食更为讲究,主要的菜系就有八大菜系:川、鲁、粤、苏、闽、浙、湘、徽,除八大菜系外还有很多地方特色菜系和小吃。烹饪方法复杂多样,主要有:炒、烧、煎、炸、煮、蒸、烤、涮、凉拌等,讲究色、香、味、形俱佳,吸引着世界各国的美食爱好者。

在门诊诊疗过程中,对于有冠心病、糖尿病、血脂异常的病人,医生经常会建议低脂饮食。低脂饮食到底是什么样的饮食方法?具体到生活中,应该怎么吃和吃什么?但是,随着生活水平的提高和饮食结构的改变,近十余年高血压、高脂血症、糖尿病等生活方式病也在逐年增长,怎样更合理健康饮食成为研究的热点。



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